FRUIT SOUR

ALCOL 4,8% VOL.

INGREDIENTI
Acqua, malto d’orzo, purea di mango, malto di frumento , avena, luppolo e lievito.

ASPETTO
Colore giallo aranciato, leggermente velata e dalla schiuma bianca ed evanescente.

AROMA
Al naso presenta aromi di frutta in particolare di mango.

SAPORE
Presenta un'entrata acida (lattico) seguita da una sensazione sapida che lentamente lascia spazio ad un persistente finale caratterizzato totalmente dal mango. Il corpo esile della birra e le sue caratteristiche la rendono estremamente secca e rinfrescante.

ABBINAMENTO
Carni bianche, pesce, frutti di mari, fritto misto, formaggi.

DESCRIZIONE
Birra acida da 4.8% alc. vol con abbondante aggiunta di purea di mango (10%) in fermentatore. La birra si presenta con un colore giallo aranciato, leggermente velata e dalla schiuma bianca ed evanescente. Al naso presenta aromi di frutta in particolare di mango. In bocca troviamo un'entrata acida (lattico) seguita da una sensazione sapida che lentamente lascia spazio ad un persistente finale caratterizzato totalmente dal mango. Il corpo esile della birra e le sue caratteristiche la rendono estremamente secca e rinfrescante.

FORMATO
4 lattine da 33cl.